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小嚕很愛吃吐司,但是有時單吃吐司總覺得乾乾的
於是乎大阿姨特地指導不諳廚藝又懶得煮的媽咪來一道法式吐司!
聽起來就好浪漫好有異國風味吼!
想必一定很好吃!
大阿姨說這道法式吐司不但好吃又好做
三分鐘快速上桌哦!
先來介紹一下食譜:
|
材料 |
|
|
1 |
吐司 |
3 |
片 |
2 |
蛋汁 |
150 |
g |
3 |
牛奶 |
40 |
g |
4 |
白糖 |
30 |
g |
5 |
肉桂粉 |
1 |
g |
6 |
沙拉油 |
20 |
cc |
|
無鹽奶油 |
20 |
g |
因為大阿姨最近熱衷烘焙
所以很大方地烤了一條吐司當作今天法式吐司的麻豆 ~

step 1:
先將吐司對切三角形,其實也可以切片就好
但切三角形感覺比較專業…咯咯

step 2:
將蛋汁加牛奶、白糖、肉桂粉用打蛋器混合
再用篩網濾過

step 3:
把吐司切對半三角形,泡入打好的蛋汁中約10秒

step 4:
平底鍋加熱,加入沙拉油及無鹽奶油,小火煎至表面金黃色及吐司中間的蛋汁熟


完成了!耶!!

小嚕我快點來吃一口!~
真好吃耶!大阿姨說可以沾點楓糖漿吃更美味哦!

吃完法式吐司再來點水果!
健康營養滿點!
小嚕我要快快長大大囉!~


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